Ingredientes para 4 personas:
1 litro de nata líquida
1 sobre de flan de 8 porciones
1 vaso de café
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de coñac

Instrucciones:
Poner a hervir la nata en una cazuela.
Cuando rompa a hervir, añadir disuelto en un bol el café con el azucar, el flan y el coñac.
Esperar a que rompa a hervir otrta vez la mezcla.
Dar vueltas y echar en un recipiente y dejar enfriar.
Poner en la nevera y servir al día siguiente, para que cuaje bien.